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软糯的椰香反沙芋
软糯的椰香反沙芋

软糯的椰香反沙芋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 09:52

椰香反沙芋,道菜很多人都没有听过。其实属于西点的一种,而对于甜点很有追求的人群会很了解。顾名思义,这道菜由面粉和芋泥创意制作,但个人认为,这种西点味道可口,甜度适中,成为很多上班族或者白领的日常甜点或者下午茶。下面具体介绍一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    芋头洗净、切块,也可以切成长条状的,随个人喜好。
  • 第二步
    锅里加适量的油,芋头放进去炸,炸到熟,表面脆脆的,备用
  • 第三步
    .锅里加入适量的糖,根据个人喜欢的甜度加减,别忘了咱们还有一罐椰奶,本身就有糖分
  • 第四步
    加入适量的水,淹没糖就可以了。中火不断地搅拌,这个糖的分量大概煮了20分钟左右,煮到汤汁变得很粘稠时,再倒入椰奶再次搅拌,然后放入备用的芋头,不断翻炒,让糖分均匀裹上芋头,不断翻动,看着汤汁差不多收杆的时候就可以先熄火了。再稍微翻一翻。汤汁收得很快,很快就凝固了。

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栗子小厨

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椰香反沙芋 椰香反沙芋
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椰香反沙芋其实味道还是非常不错的,可以在里面加上一些奶粉就会特别的好吃,如果你家里面有超市买回来的酸牛奶也可以放在里面,那样味道才会更棒,大家一定要注意的就是不……

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