咖喱土豆丁是用土豆和胡萝卜作为主要材料制作而成的，土豆中含有大量的淀粉，吃下去会产生强烈的饱腹感，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有明目的作用，咖喱加上洋葱的香味让这个菜很香很好吃，这样一道香浓好吃的菜值得自己动手制作。
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土豆
胡萝卜
番茄小豌豆
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