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自制酸辣烤茄子
自制酸辣烤茄子

自制酸辣烤茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.07 01:04

酸辣烤茄子,天气较为凉爽,周末和朋友出去烧烤,经常在晚上吃夜宵必点的烧烤茄子,看着好吃,吃着更美味。所以自己也想在外面做一次,就在菜市场买了茄子和其他要做的食材,带上自配的调味料,就出门了。回来时,带的菜全吃完了。味道都挺美味的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制酸辣烤茄子的做法图解一
    第一步
    备好食材
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解二
    第二步
    2.然后将红枣划痕,好将味道炖出来
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解三
    第三步
    3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水,等水烧开后,放入鸡脚 和姜片,再次煮到水开,捞起来,这是为了去血水。
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解五
    第五步
    5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解六
    第六步
    6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面,然后加满水
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解七
    第七步
    7.电饭锅里面加水
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解八
    第八步
    8.将炖盅放进电饭锅里面,炖2-3个小时
  • 自制酸辣烤茄子的做法图解九
    第九步
    大功告成,可以吃饭了

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痴出食尚

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酸辣烤茄子 酸辣烤茄子
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看到酸辣烤茄子这个菜名,我们可能会想到烧烤,没错这的确是烧烤里的一种菜肴。烤茄子的形状非常好看,让人赏心悦目又食欲,所以我们可以品尝哦。在加入酸甜的调味料一起烤……

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