简单版香辣虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗好，从虾背上切一刀去虾线，然后沥干水。
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  第二步
  2.葱切段姜切片
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  第三步
  3.油烧至8分热，放入大料炒香
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  第四步
  4.放入葱姜炝锅。
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  第五步
  5.放入虾，略煎一下
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  第六步
  6.放盐和料酒
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  第七步
  7.放入辣椒油，扁炒，出锅