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好吃的东北烧肉
好吃的东北烧肉

好吃的东北烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 10:48

东北烧肉是吃东北炭火锅的必备吃食,也可炖酸菜或做扣肉,只要吃过一次便会永生难忘。东北烧肉出锅色泽诱人,红褐色的料汁均匀地包裹着肥瘦相间的烧肉,虽然烧肉大朵大朵,但是吃起来却肥而不腻,吃完口齿留香。那是童年记忆中的一种味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.猪五花肉洗净用温水加葱,姜,花椒,大料,精盐煮五六分熟备用
  • 第二步
    2.蜂蜜倒入盘中备用。
  • 第三步
    3.锅中放入少许花生油烧热,把抹好蜂蜜的五花肉放入锅中。
  • 第四步
    4.把五花肉小火烧至四面红褐色出锅即可,再一次把烧好的肉放入之前的肉汤里煮至八成熟即可。

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东北烧肉 东北烧肉
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