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鲜美的花胶墨鱼炒芹菜
鲜美的花胶墨鱼炒芹菜

鲜美的花胶墨鱼炒芹菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 07:42

这道鲜美的花胶墨鱼炒芹菜,绝对是一道保健美味菜,花胶,有很好的养颜美容之功效,可以滋润皮肤,补水益气,墨鱼营养丰富,味道鲜美。至于芹菜嘛,我们都知道是非常好的健康菜,他对高血压心脏病都有一定的预防和保健作用,所以这道花胶墨鱼炒芹菜,实在是一道上乘之作。

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主料

辅料

  • 五花肉适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 芹菜适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。
  • 第二步
    花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。
  • 第三步
    芹菜洗干净切段。
  • 第四步
    热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻。
  • 第五步
    先下点肉,肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,炒几下放适量料,适量水,焖一焖
  • 第六步
    焖一下,水分少了,花胶胶质出来了,最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。

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青椒丽

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花胶墨鱼炒芹菜 花胶墨鱼炒芹菜
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花胶墨鱼炒芹菜就是用花胶墨鱼和芹菜一起炒罗,炒出来的芹菜碧绿和花胶墨鱼搭配很是好看。花胶有可能有人不知道是什么,其实就是鱼肚,花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养……

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