清爽可口的凉拌红嘴绿鹦哥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.06 05:20

凉拌红嘴绿鹦哥是一道清爽可口的夏日凉菜，菠菜富含丰富的维生素和膳食纤维，对于缓解便秘，保持身体健康是非常有利的，且菠菜还可补充铁元素，是一道简单易做，营养丰富，深受老中青喜爱的家常菜，炎炎夏日，不行吃饭的时候就做这道菜吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  锅中烧开水，加少许盐和油，将菠菜汆烫至变色，捞出挤干水分
• 第二步
  将菠菜切成段；蒜拍成末，花生用刀背碾成颗粒状；加入盐、醋、糖、香油、辣椒油拌匀即可。
• 第三步
  将做好的菜放入碗里，成型，扣在盘里。

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凉拌红嘴绿鹦哥

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凉拌红嘴绿鹦哥最好在里面多放开一些菠菜，味道才会特别的好吃，而且我在做的时候总喜欢把菠菜提前放在水里面抄一下，那样做出来颜色特别好看，吃起来口感也特别的棒，大家……

包含食材

• 菠菜

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