请朋友过来家里吃饭，他们都对金针菇拌豆腐丝情有独钟，味道十分鲜美，香辣。其中一个朋友还特地去查了这道菜，才知道金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，有“益智菇”的美称。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。
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金针菇
豆腐皮
围着外婆的小厨房
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