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美味的金针鲜肉饺
美味的金针鲜肉饺

美味的金针鲜肉饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 02:35

今天要给大家说的是这道非常好吃的金针鲜肉饺,饺子的馅是特别的多的,最经典的就是韭菜饺子,这里我要说的却是金针菜馅的,金针菜又叫黄花菜,是一个比较特别的菜,吃起来香香脆脆的。加上鲜肉的味道,就真的特别美味的啦, 赶快做起来吧。

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主料

辅料

  • 香芹 :30
  • 干香菇 :15
  • 10
  • 芝麻油1勺
  • 糖 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉少许
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉剁成茸,姜切米,黄花菜与干香菇用温水泡发,香芹用开水焯一下。
  • 第二步
    全部切成细末装入盆中。
  • 第三步
    加入调味料,拌匀成肉馅,置于一旁备用。
  • 第四步
    面粉与清水倒入面条机内,启动制成宽面片。
  • 第五步
    展开后,用饺子器压成饺子皮,剩下的面皮倒回面条机继续压制。
  • 第六步
    取一张饺子,放上肉馅。
  • 第七步
    捏成饺子。
  • 第八步
    水开后,下饺子,煮熟后捞出。

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金针鲜肉饺 金针鲜肉饺
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金针鲜肉饺是饺子中非常鲜香的一种,营养美味,好吃不腻。金针鲜肉饺的原材料主要以猪肉、金针菇、面粉以及鸡蛋为主,再辅以葱花、胡椒粉以及盐进行调味。如果觉得自己制作……

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