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金针鲜肉饺#多效护理
金针鲜肉饺#多效护理

金针鲜肉饺#多效护理

准备时间:30分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.06.05 08:05

金针鲜肉饺#多效护理是一道美味的饺子,由猪肉搭配黄花菜不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,肉类十分充足,提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

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主料

辅料

  • 10
  • 糖 :1茶匙
  • 五香粉 :少许
  • 干香菇 :15
  • 生抽 :1汤匙
  • 蚝油 :1茶匙
  • 食用油 :1汤匙
  • 香芹 :30
  • 胡椒粉少许
  • 芝麻油1茶匙
  • 盐 :1茶匙

具体步骤

  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解一
    第一步
    1.猪肉剁成茸,姜切米,黄花菜与干香菇用温水泡发,香芹用开水焯一下。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解二
    第二步
    2.全部切成细末装入盆中。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解三
    第三步
    3.加入调味料,拌匀成肉馅,置于一旁备用。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解四
    第四步
    4.面粉与清水倒入面条机内,启动制成宽面片。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解五
    第五步
    5.展开后,用饺子器压成饺子皮,剩下的面皮倒回面条机继续压制。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解六
    第六步
    6.取一张饺子,放上肉馅。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解七
    第七步
    7.捏成饺子。
  • 金针鲜肉饺#多效护理的做法图解八
    第八步
    8.水开后,下饺子,煮熟后捞出。

烹饪技巧

  • 1.和面用清水请根据自家面粉的吸水量来决定具体用水量。2.第一次压制出来的面片可能会稍厚,可以选择把它们撕成碎片,倒回面条机中,再压制一遍,如此反复,饺子皮就会筋道光滑了。

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