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爆香的洋扁豆籽香菇炒百合
爆香的洋扁豆籽香菇炒百合

爆香的洋扁豆籽香菇炒百合

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.06 05:36

洋扁豆籽香菇炒百合是一道我很中意的菜肴,里面的主要三大食材都是我喜欢的。百合富含的钾使皮肤有弹性, 减少皱纹的增生,小时候最爱的就是百合了,洋扁豆籽很少吃,是家人教我和香菇、百合混炒。香菇嫩嫩滑滑的,豆籽略外皮略硬,但是里面软软的,炒起来很香味道是自己满意的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材 豆籽和百合提前一晚用水泡发
  • 第二步
    2.豆籽和百合水煮氽烫至八分熟 香菇剪蒂冼净后切片 蒜洗净后蒜头切末蒜叶切段
  • 第三步
    3.锅热下油煸香蒜末
  • 第四步
    4.加入菇片煸出香味
  • 第五步
    5.加豆籽煸炒
  • 第六步
    6.加百合煸炒匀
  • 第七步
    7.加蚝油炒匀
  • 第八步
    8.加盐调味
  • 第九步
    9.加蒜叶炒至叶变软
  • 第十步
    10.盛出

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爱笑厨娘

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洋扁豆籽香菇炒百合 洋扁豆籽香菇炒百合
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