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美味的红烧鸡架炖土豆
美味的红烧鸡架炖土豆

美味的红烧鸡架炖土豆

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 06:34

红烧鸡架炖土豆这可是一道很家常的红烧肉哦,不过我们选择的是鸡架然后炖土豆,这样的话真的很美味哦,而且这个红烧鸡架炖土豆的做法也非常的简单哦,学起来也特别的简单,而且土豆也是我们大家 的爱吧,土豆不管怎么吃都觉得很好吃的。

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主料

  • 鸡架 :2个
  • 土豆2个

辅料

  • 八角1个
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡架切块、土豆切块、鸡架用水洗洗,据个人习惯我是把内脏都扣除出去了。喜欢吃胡萝卜的朋友也可放些胡萝卜,还能增添配色。
  • 第二步
    锅放油烧热放糖,我放一勺半,看看我得勺子根据自己家的酌情放。熬出糖融化变色(火别大,颜色就是从白色变深色)
  • 第三步
    放入鸡架翻腾翻腾,放八角,再倒入些普通酱油,料,生抽(调色)
  • 第四步
    最后放土豆,添水至2/3,不淹没鸡架土豆。大火开炖转入中火,快没汤时放盐。

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紫薯泡菜屋

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红烧鸡架炖土豆 红烧鸡架炖土豆
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红烧鸡架炖土豆的味道是十分给力的呢,红烧鸡架炖土豆里面的土豆是相当的棒哦,土豆有着不错的美味体验呢,相信你也一定会喜欢这个好东西的哦。在平时就可以给自己来一份呢……

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