美味的熏排骨山药汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.06.05 04:39

熏排骨山药汤是一道非常营养的汤，它是经过长时间的炖煮从而排骨中的营养物质都进入汤中，非常美味可口，而且排骨山药汤非常适合老人喝，很容易消化，山药益气补血，对身体很好，补充营养，促进恢复，虽然炖起来费时，但喝起来非常鲜美，健康美味。

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主料

• 排骨 ：200
• 山药 ：100

辅料

• 水 ：300
• 土豆 ：80

具体步骤

• 第一步
  1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;
• 第二步
  2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;
• 第三步
  3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

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