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美味的菠菜豆芽拌面筋
美味的菠菜豆芽拌面筋

美味的菠菜豆芽拌面筋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 12:14

菠菜豆芽拌面筋就是很普通的凉拌菜,然而凉拌菜吃起来也是很爽口的,特别是这道菠菜豆芽拌面筋吃起来特别的有口感,而且这道菠菜豆芽拌面筋也很下饭,是一道好凉拌菜哦,每次正餐的时候就可以炒几个菜,然后再拌一个这样的凉拌菜,这样就完美了

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.豆芽洗净,用水煮熟,放进碗里备用,
  • 第二步
    2.面筋洗净切块,豆皮洗净切丝,都放入碗中,
  • 第三步
    3.锅中烧水,待水煮沸,放入洗净的菠菜烫熟,
  • 第四步
    4.切好大蒜、生姜备用,锅中烧上热油备用,
  • 第五步
    5.菠菜烫熟后捞出放入装有豆芽、面筋和豆皮的大碗中,碗中央放花椒和之前备好的蒜、姜,喜爱吃麻的朋友可以多放几颗花椒,再泼上热油,
  • 第六步
    6.用勺子挖两勺辣椒油泼上,再撒点盐,
  • 第七步
    倒入少许香油、凉拌汁,搅拌
  • 第八步
    8.倒入少许醋,搅拌

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菠菜豆芽拌面筋 菠菜豆芽拌面筋
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