好吃的猪颈肉炒榨菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.05 12:01

记得小时候，我很不爱吃饭，妈妈没有办法，只能想各种方法给我做饭。她做的猪颈肉炒榨菜我很喜欢吃，因为榨菜很开胃，很能让人下饭。后来跟妈妈学会了如何做这道菜，做出来的味道比妈妈还好呢，妈妈现在都是吃着我做的饭菜呢。猪颈肉炒榨菜美味！

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主料

• 榨菜 ：适量
• 猪颈肉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  洗净猪颈肉
• 第二步
  用油盐、蚝油、料酒腌20分钟
• 第三步
  爆香姜片
• 第四步
  加入猪颈肉
• 第五步
  翻炒至3成熟
• 第六步
  加入适量清水
• 第七步
  盖上盖煮5分钟便可出锅

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猪颈肉炒榨菜

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