美味的酸奶蜜豆土司

具体步骤

• 第一步
  酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍，盖子也要烫一遍
• 第二步
  倒入500ML牛奶和70克酸牛奶
• 第三步
  拌匀后盖上盖子
• 第四步
  放进酸奶机发酵8小时即可，发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用
• 第五步
  把酸奶，橄榄油，糖，盐放入面包桶内
• 第六步
  放入面粉，干酵母，和鸡蛋，启动和面键
• 第七步
  一个和面程序结束后，取出面团放入保鲜袋，排出袋内空气，绑住袋口放入冰箱冷藏过夜
• 第八步
  二天取出面团，倒出
• 第九步
  擀面杖轻柔些擀压排气
• 第十步
  分成三份，揉圆
• 第十一步
  取出一个面团，擀开，如果面团湿度大可以用少许面粉防粘
• 第十二步
  放上适量蜜豆
• 第十三步
  全部擀开卷好后放入土司盒，盖上湿布放置温暖处发酵至9分满
• 第十四步
  用烤箱发酵的，一个小时就发满了，烤箱180度预热，放置中下层烤40分钟，大概10分钟后上色完成就可以盖上锡纸了
• 第十五步
  烤好后趁热脱模倒放冷，可装入保鲜袋密封保存