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这道菜特别的小清新,听名字也是挺文艺的,是一道家常汤水。原料都是家中最常用到的,黄花菜一定要晾干后摘洗干净,加入粉丝,再在汤中打入蛋花,黄黄的白白的,营养丰富,特别适合口味清淡的人们食用
黄花菜是所有食材中最难熟的,所以要先下锅,煮好后再下入其它材料。
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