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好吃的淡奶油双色面包
好吃的淡奶油双色面包

好吃的淡奶油双色面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.04 11:08

之前做蛋糕的时候买回来的淡奶油,现在还在家里的冰箱里面放着,所以我就想着把它用完不能浪费,不然的话再过的几天就不能吃了。所以我就想着做一个淡奶油双色面包,既可以用完那些剩下的淡奶油还可以吃好吃的面包,何乐而不为呢

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主料

  • 淡奶油 :150
  • 高筋面粉450
  • 水 :180
  • 酵母 :5
  • 盐 :4
  • 糖 :60

辅料

  • 抹茶粉 :5

具体步骤

  • 第一步
    主料所有材料(除抹茶粉和五克水)放入面包机,揉面30分钟取出
  • 第二步
    将面团分成两份
  • 第三步
    .面包机放五克水和五克抹茶粉,还有一个面团,揉六七分钟,揉均匀就行
  • 第四步
    将两个面团保鲜膜盖好,醒三十分钟
  • 第五步
    两个面团揉圆,按扁,叠加起来
  • 第六步
    两个面团都分成十六份
  • 第七步
    取一个面团,按扁,擀长,卷起来。
  • 第八步
    十六个面团都卷好放入烤盘,我的烤盘是28*28的。入烤箱,放杯开水,发酵。
  • 第九步
    发酵到胖胖滴,大概一个半小时。烤箱预热180度
  • 第十步
    .刷蛋液,撒芝麻,放入烤箱180度三十五分钟,上色及时盖锡纸
  • 第十一步
    出炉移到烤网晾凉,装袋。

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淡奶油双色面包 淡奶油双色面包
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淡奶油双色面包是一款美味而且健康的包点,浓浓的奶油香味扑鼻而来,勾引着人的馋虫,双色的淡奶油面包看起来非常的好看,淡奶油双色面包松软可口,咬下去奶油的香味就在口……

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