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美味的干锅豆腐白菜
美味的干锅豆腐白菜

美味的干锅豆腐白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 07:02

美味的干锅豆腐白菜主要是由饮料豆腐和白菜烹饪而成,其中豆腐的用法并不是普通的白豆腐直接用,而是将其炸到金黄,酥酥软软的。另外这道菜还加了辣粉,麻麻辣辣的十分适合用来拌饭。当然这道菜的做法也是十分简单的,就算是手残党也可以迅速的做出一道美味的家常菜。

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主料

辅料

  • 蒜苗4根
  • 小块
  • 大蒜3颗
  • 麻辣粉 :半勺
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :小半勺
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐切三角型备用
  • 第二步
    锅中放入油,油热放入豆腐炸
  • 第三步
    炸至豆腐金黄捞起备用
  • 第四步
    白菜切块备用
  • 第五步
    大蒜切片,姜切丁,蒜苗切段备用
  • 第六步
    锅中放入油,油热放入大蒜,姜,剁椒炒香
  • 第七步
    放入炸好的豆腐翻炒
  • 第八步
    放入白菜翻炒,在放入适量盐翻炒
  • 第九步
    炒至白菜熟放入麻辣粉翻炒,放入鸡精翻炒
  • 第十步
    最后放入切好的蒜苗翻炒出锅即可

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豆芽菜

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干锅豆腐白菜 干锅豆腐白菜
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