美味农家腊味菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.03 06:40

一道风味十足美味可口的农家腊味菜深受广大美食爱好者欢迎和追捧。蛋白质丰富的腊猪蹄，混合富含维生素的青菜一道烹饪，色泽清新诱人，口感脆嫩有嚼劲，让人回味无穷。搭配一杯凉凉的啤酒或热热的清粥一道食用更是满足不已，你心动了吗？

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主料

• 腊猪蹄 ：200
• 青菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  腊猪蹄用热水洗干净，锅里放多一点水，同样拍半个老姜下去一起煮，青菜头子去皮，去除多余的老叶子洗干净后切块
• 第二步
  待猪蹄煮到快熟放入青菜头和梗一起煮，等到青菜头煮软，最后再放叶子进去稍煮一下调上盐味

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梅子

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农家腊味菜

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包含食材

• 青菜

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