美味的天津红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.02 10:05

美味的天津红烧肉，正所谓地方有地方特殊的口味，这次小编送来的是天津的特殊，天津的红烧肉里面含有鸡蛋，小编没有尝试做过所以如果好吃的话，就可以按照教程开始在家里面做起来了 哦，所不定你的家人都很爱上这道菜肴咯，可以在家里试一试哦

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肉洗干净切成大小适中的块，炒锅烧热，加少许油，猪肉入锅煸。小火慢煸，煸出肉中的油后盛出，用余油，大料入锅炸香后姜、葱入锅煸香猪肉入锅炒，加甜面酱炒
• 第二步
  加酱油炒，加生抽炒加料酒炒加冰糖后再加适量水，大火烧开，改利用这个时间，将鸡蛋煮至7、8分熟，去壳，可以用牙签在鸡蛋上扎些孔，以方便入味肉烧至7、8分熟，将鸡蛋入锅
• 第三步
  12加盐继续烧，其间还要适时翻炒，烧至肉熟即可要将鸡蛋浸泡在汤汁中多熏制一段时间再食用，味道更好

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天津红烧肉

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