可口的家常狮子头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.04 10:04

可口的家常狮子头，大家别担心这可不是真正的狮子头呢，只是说做好后特别像狮子头，我家的人都非常喜欢吃，我也不例外，而且在我家，今天家里刚好还有猪肉，于是我们决定做可口的家常狮子头，猪肉是非常的香呢，又省事，猪肉的营养价值也非常的高，可口的家常狮子头这可是很清淡的菜呢。

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主料

• 肉 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 耗油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将生抽、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精都放在一起化开。浓鸡汤料加水化开。将两种汤汁分别缓缓加入肉馅中并顺着一个方向搅拌！将蛋清也加入肉馅搅拌。
• 第二步
  加入玉米淀粉搅拌均匀。.荸荠去皮洗净切碎。切好葱末。加入肉馅中继续搅拌均匀。分别团成圆球形，我做的比较小，直径6cm左右，也可以做成大圆子。

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家常狮子头

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家常狮子头还是非常不错的，大家一定要在做的时候注意就是在做这道家常狮子头的时候我们可以在里面多放一些自己喜欢吃的饺子馅儿，那样就会非常的棒，我喜欢在里面加上一点……

包含食材

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