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美味的牛肉酱土豆泥
美味的牛肉酱土豆泥

美味的牛肉酱土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.02 04:17

美味的牛肉酱土豆泥的做法是非常具有西方的特色,这道菜品选用土豆和牛肉酱。土豆中含有大量微量元素和淀粉,对于人体大有益处;牛肉酱中经过腌制含有许多蛋白质,两种食材通过烀的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。

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主料

辅料

  • 牛肉酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将肉剁成肉馅,或是买现成的肉馅.香葱切碎.,加一部分在肉馅里.加入胡椒粉,少许盐,料,酱油,拌匀.腌十五分钟.
  • 第二步
    胡萝卜切沫,土豆去皮洗净.,将土豆切小块.起锅热油,下入土豆翻炒.这就是让土豆香而不腥的方法,就是炒.,炒几分钟后加入适量清水.没过土豆即可.
  • 第三步
    水烧开,转小火将土豆炖烂.,再转中火把汁炒出土豆中,加少许盐炒匀压成泥.,将土豆泥盛入深盘中.用叉子做出造型.锅刷干净,放油烧热,下肉馅煸炒香.
  • 第四步
    加入胡萝卜.炒断生,加些清水.加些鸡汁,盐,糖,慢慢淋入水淀粉勾欠汁,汤汁变粘稠即可,淋入些明油出锅.用勺子淋在土豆泥上上桌食用.

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婉儿厨房

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牛肉酱土豆泥 牛肉酱土豆泥
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牛肉酱土豆泥,是一道用牛肉酱、土豆为主要原材料制作的家常美味。牛肉酱有补中益气、健胃养脾的功能。土豆,含有丰富的淀粉,可以为人体提供每天必需的糖分;黄灿灿的土豆……

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