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简单的糖醋小包菜
简单的糖醋小包菜

简单的糖醋小包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 06:49

今天回家太晚没来得及买菜,回到家后发现只有一颗包菜了,一个人也不想太折腾,因此我决定做个糖醋小包菜,这样酸酸甜甜的会让人有食欲,自己在蒸一点米饭,搭配起来也能多吃一点。糖醋小包菜只需要将糖醋盐混合做成汁水,在炒包菜的时候倒进去,这样就做好了。

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主料

  • 包菜 :1颗

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    包菜切开。
  • 第二步
    放适量盐加水泡一会。
  • 第三步
    用一个碗,放一勺盐。一勺糖。一勺醋。搅匀。
  • 第四步
    包菜切细丝。
  • 第五步
    锅里放油烧热。
  • 第六步
    下包菜丝煸炒两分钟。
  • 第七步
    倒入调好的汁
  • 第八步
    翻炒均匀。
  • 第九步
    盛盘上桌。

烹饪技巧

  • 1、包菜要用盐水泡一会才能洗净。2、丝要切得细才入味。

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调料味儿

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