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美味的青菜煲饭
美味的青菜煲饭

美味的青菜煲饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.03 11:31

美味的青菜煲饭 是在煲饭的过程加入青菜一起放入锅中焖制而成的一道家常菜,大家做这道青菜煲饭时可以多放一点水,这样青菜中的汁融入到了米饭中,米饭吃起来口感更美味,我在家中制作的时候还喜欢多加一点虾仁,这样做出来口味更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    青菜洗净,放入沸水锅中焯过,捞出沥干、剁细;米洗净,用清水浸泡1小时
  • 第二步
    锅内加少量水,煮沸后将米连同浸米的水加入同煮沸,小火煲成浓糊状的稀饭,放入青菜、鱼肉搅拌均匀,最后加盐调味即可食用。

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青菜煲饭 青菜煲饭
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青菜煲饭是我们家里常吃的菜饭。青菜煲饭我们利用米饭与青菜加上水进行焖煮,焖煮时一定要注意时间。要么容易焖糊。菜饭的想味远远就扑鼻而来的。真是好吃。配上一碗骨头汤……

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