美味红烧猪脚

具体步骤

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  第一步
  1.猪脚先焯水去掉血沫。
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  第二步
  2.可以多煮一会儿，煮烂点。
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  第三步
  3.捞出洗净，滤水。
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  第四步
  4.起油锅。
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  第五步
  5.放入姜丝和猪脚略炒一下。
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  第六步
  6.加入八角桂皮等香料，并加水稍煮一下。
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  第七步
  7.加入适量老抽。
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  第八步
  8.加入冰糖。
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  第九步
  9.加盐调味。
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  第十步
  10.小火焖至汤汁浓稠即可。