爽口的清炒荸荠

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.01 06:37

这道爽口的清炒荸荠的确是一道不错的菜品，荸荠又叫马蹄，荸荠是我们老百姓通俗的叫法，他本身营养丰富甘甜爽口，具有清热解毒的功效而且这道菜说的是清炒，清炒一般情况下都会少油少盐，这也很符合现代人的健康饮食观念，所以说这道爽口的清炒荸荠值得向大家推荐。

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主料

• 荸荠 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 青椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先把外皮清洗下，去掉外层皮，切片儿配点胡萝卜
• 第二步
  热锅入油爆香青椒
• 第三步
  倒入胡萝卜和马蹄一起翻炒
• 第四步
  加入盐，翻炒均匀致熟即可。

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清炒荸荠

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包含食材

• 荸荠

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