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平常大家可能最常做的甜菜就是拔丝类的菜,例如拔丝地瓜、拔丝苹果,而今天我们做的呢是拔丝桔子,是不是感觉只是个特殊的尝试呢,桔子本身就含有多种维生素,酸酸甜甜,口感非常棒,再加上一层糖衣,味道就更棒了,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。
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拔丝桔子,拔丝类的菜我们经常会做,最常用的就是红薯,山药,苹果之类的,各类水果也是我们经常用来做拔丝菜的原料。所谓拔丝就是夹起菜品时拉出的糖丝藕断丝连,不光好看……
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