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美味海蜇拌小青瓜
美味海蜇拌小青瓜

美味海蜇拌小青瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 06:22

做饭往往会带给你征服的快感。作为年轻的朋友们,越来越多的人们尝试走进厨房,亲自下厨来提高自己的生活品质。确实,只有自己最了解自己,与其将自己的胃交到他人手中,还不如自己的胃自己掌控来的舒心。那么,接下来的时间,便教给大家一道新手厨师的入门级菜品,名字叫做美味海蜇拌小青瓜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    青瓜洗净去头尾,间隔距离去皮如图;
  • 第二步
    用刀拍碎,再改刀切一下;
  • 第三步
    海蜇是即食型的,自己用凉白开过两次;
  • 第四步
    再沥干水备用,这样可以去掉一定的添加剂;
  • 第五步
    把青瓜和海蜇都装入大盘中,加入剁好的蒜蓉和香菜段;
  • 第六步
    调入适量的盐和,白糖;
  • 第七步
    还有生抽,香醋,香油,炒香的白芝麻;
  • 第八步
    充分拌匀,装碟即可!

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海蜇拌小青瓜 海蜇拌小青瓜
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