美味好吃的肉片炒椰菜

具体步骤

• 第一步
  1.食材：椰菜花和里脊肉。
• 第二步
  2.将椰菜花用清水浸泡30分钟。
• 第三步
  3.焯烫一下，去草酸。
• 第四步
  4.将里脊肉洗净，切片。
• 第五步
  5.放入碗中，加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。
• 第六步
  6.热油锅。
• 第七步
  7.放入腌制好的肉片。
• 第八步
  8.煸炒至肉片变色。
• 第九步
  9.倒入适量的水。
• 第十步
  10.放入椰菜花。
• 第十一步
  11.煸炒一下，即可关火上碟。