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鲜香撒汤/鸡蛋汤
鲜香撒汤/鸡蛋汤

鲜香撒汤/鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 07:42

撒汤/鸡蛋汤不仅味道鲜美,而且口感鲜香,是汤类中的佼佼者。它的食材营养十分丰富,有蛋白质和维生素,由于这道食物比较清淡,所以很适合身体虚弱和体弱多病的人群食用。它的做法十分简单易学,没事就可以做一点,长时间食用还能美容养颜呢。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 鸡汤 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡汤烧滚,小葱切末
  • 第二步
    鸡蛋打散,这是两个人的量。鸡蛋直接打在汤碗里,一个碗里放一颗
  • 第三步
    鸡汤烧滚后,盐,黑胡椒粉,小葱放进去
  • 第四步
    淀粉加水拌匀,倒入汤锅,等汤锅次煮开,把汤直接冲入碗中(定要滚热的汤,才能把鸡蛋冲熟)
  • 第五步
    最后淋上芝麻油。

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爱笑厨娘

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撒汤/鸡蛋汤 撒汤/鸡蛋汤
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撒汤/鸡蛋汤是一道既简单又美味的家常餐桌菜品。平时在家做饭就可以做一道鸡蛋汤,做法很简单,而且很有营养。这个汤只需要少许的鸡蛋加上简单的辅料就可以完成,如果想要……

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