营养山药胡萝卜牛骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.02 05:45

山药胡萝卜牛骨汤，这次我们介绍的是山药胡萝卜牛骨汤，用的使用营养高的牛股炖制的汤，这样的熬制的乌鸡汤不仅仅好喝，而且健康，浓浓的香香的的汤，看了有食欲，小孩子不太爱吃饭的，山药胡萝卜牛骨汤，做法简单，老少皆宜的山药胡萝卜牛骨汤。

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主料

• 牛骨头 ：500
• 洋葱 ：半个
• 萝卜 ：2根

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  生姜切三个小片，洋葱切成圆片，胡萝卜按照滚刀切（洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子）
• 第二步
  牛骨头飞水去腥，去腥的时候放入几片姜，去腥效果会更好。
• 第三步
  、用土罐子熬汤，也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。
• 第四步
  、将牛骨头洗净加水，加生姜、洋葱开大火煮沸，会起泡沫，将泡沫撇出来后转小火。
• 第五步
  5、将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。待胡萝卜能用筷子戳穿，但是不是很烂就可以上桌了。

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