简单易学的包菜鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.31 11:27

一个人吃饭的时候不想弄什么难做的菜，只想做点快速简单的菜吃，我就喜欢做手撕包菜，那样做菜速度快，做出来还好吃。我发现包菜和鸡翅搭配起来也是个很好的组合，里面有荤有素，还有我爱吃的鸡翅，真的非常美味。适合新手学习做包菜鸡翅。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡翅，加料酒、盐、洋葱粒、胡椒粉腌制
• 第二步
  将沥干水的圆包菜，撕片
• 第三步
  坐锅，小火，锅干，放油
• 第四步
  将腌制好的鸡翅，倒入锅内，中小火，慢煎，煎至鸡翅定型
• 第五步
  向锅内倒入开水
• 第六步
  加盖，大火烧开，中小火焖
• 第七步
  焖至肉酥松，加入手撕菜，翻炒
• 第八步
  加入干红椒，再快速翻炒1分钟左右，关火，装盘

烹饪技巧

• 1、喜辣的朋友可以提前放干红椒2、调味，根据自己的口味调比较合适

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包菜鸡翅

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