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美味的粉丝肉片汤
美味的粉丝肉片汤

美味的粉丝肉片汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 09:09

粉丝是东北菜中的灵魂也是南方菜中不可缺少的点缀。一道美味的粉丝肉片汤,既符合南方人的审美又符合北方人的胃,是一道南北皆宜老少皆爱的菜肴,无论是聚会还是家庭日常都是合适并且十分大气的一道菜,今天就让我们学习一下这道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    里脊肉切薄片,加淀粉、料、精盐和味精拌匀俏味备用。
  • 第二步
    锅中水烧至滚沸后,放肉片、虾,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝
  • 第三步
    盖锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精调味后再煮一会,盛入汤碗,淋上香油加点辣椒丝即可。

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味道由我做主

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粉丝肉片汤 粉丝肉片汤
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粉丝肉片汤是一道细腻的菜品,当银白色的粉丝和粉红色的肉片一起夹入口中,带来的是软嫩鲜滑的味蕾的跳动。如果喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒油在汤中,其汤喝起来便有了胡辣……

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