美味无糖核桃酥

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.04 12:09

无糖核桃酥是一款无糖、美味、香酥的甜品，该道甜品充分融合了核桃和黄油的香气，经烤箱高温烘焙，制作出香酥的口感，一口咬下去，酥酥的，又夹杂的黄油的香气，还有融合在面团里的核桃碎，多层次的味道刺激味蕾，感觉像是回到了小时候，那是妈妈的味道。

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主料

• 黄油 ：100
• 核桃碎 ：300
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：300

辅料

• 苏打粉 ：50
• 泡打粉 ：30

具体步骤

• 第一步
  将黄油软化打至松发阶段。将鸡蛋逐个加入，并搅拌均匀。
• 第二步
  将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入；
• 第三步
  将150g核桃碎加入，手动搅至均匀并制成面团。
• 第四步
  将面包分成20g一个的小面团，团圆之后 摆入烤盘内压薄，表面刷蛋黄，中间按一颗核桃仁。
• 第五步
  将烤盘放进德普烤箱进行烤制，18min后，颜色金黄 取出即可。【预热温度165度，预热16min。 烤制时间时间：18min，烤制位置：中层 】
• 第六步
  成品~~很酥松可口。

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无糖核桃酥

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无糖核桃酥是一款美味而且健康的休闲零嘴小吃，无糖核桃酥金黄金黄的看起来非常的诱人，核桃酥的香味扑鼻而来，非常的诱人，咬一口下去香酥可口，无糖核桃酥的咸香味在口中……

包含食材

• 鸡蛋

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