自制鲜果酸奶

具体步骤

• 第一步
  1.将1包240毫升的牛奶倒入碗中。
• 第二步
  2.加入35g白糖，搅拌至白糖完全融化。
• 第三步
  3.加入1包1g装的乳酸菌粉，搅拌均匀。 这种乳酸菌粉淘宝有售，很便宜，可以冷冻保存18个月，1包1g，能做1升酸奶。
• 第四步
  4.加入其余的3包牛奶，搅拌均匀。
• 第五步
  5.分装入干净无水的酸奶杯中，正好6杯，将杯子摆入酸奶机中，接通电源，静静发酵6~8小时即可。时间越久，酸味越浓，口感也越醇厚。
• 第六步
  6.时间到了，取出，移入冰箱冷藏2小时，口感和味道都超棒！
• 第七步
  7.将芒果和猕猴桃去皮切好
• 第八步
  8.将冰镇酸奶盛入玻璃杯，上面摆上水果即可。 浓香醇厚，酸爽无比！比“大果粒”什么的好吃10倍，货真价实、安全放心。