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好吃的干豇豆炒粉条
好吃的干豇豆炒粉条

好吃的干豇豆炒粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 02:48

干豇豆炒粉条,是一道好吃的家常菜,做法简单,所用食材也和简单,主要有干豇豆、粉条和猪肉。干豇豆是一般是腌制而成的豇豆,本身就有盐味,所以在做这道干豇豆炒粉条时,可以少放盐或者是不放盐。在切干豇豆之前,一定要把干豇豆用水泡软,把干豇豆洗干净知道洗的水成清水。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.主料:干豇豆、粉条、猪肉 辅料:植物油、盐、豆瓣酱、姜、料、香葱、生抽、鸡精、花椒粉
  • 第二步
    2.把干豇豆用热水泡软
  • 第三步
    3.洗净切段
  • 第四步
    4.粉条用热水泡软捞起
  • 第五步
    5.猪肉切末,葱姜洗净切末
  • 第六步
    6.热锅凉油,油热7成下豆瓣酱翻炒出红油出酱香味
  • 第七步
    7.加猪肉翻炒均匀出香味
  • 第八步
    8.加料翻炒均匀,加姜、花椒粉翻炒均匀
  • 第九步
    9.加干豇豆翻炒均匀,加少许水、盐焖烧一会入味
  • 第十步
    10.加粉条翻炒均匀
  • 第十一步
    11.加鸡精、香葱
  • 第十二步
    12.翻炒均匀

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干豇豆炒粉条 干豇豆炒粉条
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干豇豆炒粉条最常见一种菜肴,也是小时候妈妈做给我常吃的。干豇豆炒粉条是一种用猪肉与粉丝进行混合作为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒而制作食物。夏天干豇豆炒……

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