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清爽凉拌生菜木耳
清爽凉拌生菜木耳

清爽凉拌生菜木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 12:15

凉拌生菜木耳是一道非常爽口开胃的菜品,味道清新美味,是一道制作普通,口味清淡的菜肴,这道菜在夏天吃的时候味道最棒,非常的好下饭,清清爽爽的吃起来非常的舒服,菜肴也非常的入味,同时这是一道素菜,健康又有营养,吃起来非常的爽口。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 洋葱适量
  • 辣椒适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    木耳泡发洗净,生菜洗净备用。煮锅烧开一锅水,放入木耳焯烫一分钟后捞出冲凉备用。
  • 第二步
    生菜也放入沸水锅里快速焯水一下后捞出冲凉。切一些洋葱和小红椒备用。把木耳、生菜、洋葱、红椒放入一个凉拌大碗里。
  • 第三步
    取一小碗,放入生抽两汤匙,白醋1汤匙,盐一小勺,白糖一小勺,鸡精一小勺,香油少许,花椒油少许搅匀调成味汁。
  • 第四步
    把味汁倒入凉拌大碗里拌匀。撒上一些炒香的芝麻即可。

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凉拌生菜木耳 凉拌生菜木耳
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平时休息在家时想偷懒做点好吃又简单的菜,做什么呢?凉拌生菜木耳就是一道很好的选择哦。所需食材在菜市场和附近超市都能轻松买到,做法也简单,只需把木耳煮熟后和生菜凉……

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