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墨鱼仔的营养价值极高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,因此以墨鱼仔为主要食材做出来的墨鱼仔炒韭菜花营养价值很高。其次,墨鱼仔炒韭菜花的做法简单,但其口感鲜美十足,劲道十足,色香味俱全,闻着香吃着更香。像这样美味又营养的美食绝对是餐桌上的必备品。
1、据报道,韭菜的种植过程中要用大量农药,所以买来的韭菜洗干净后最好再泡上十几二十分钟。2、韭菜梗和韭菜叶要分开放,韭菜叶翻两下就可以出锅了。3、生抽、鲜贝露调味汁里面都有盐分,最后加盐的时候要注意少加一点
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