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诱人的酱油炖鸡腿
诱人的酱油炖鸡腿

诱人的酱油炖鸡腿

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.01 11:31

相信不管是大人还是小朋友都无法躲开鸡腿的诱惑吧,今天我们就来看一道非常诱人的鸡腿的做法,这就是酱油炖鸡腿,美味的鸡腿搭配酱油独特的味道,光是想想就流口水了呢,而且鸡肉还非常的具有营养价值,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 大料 :适量
  • 土豆适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿洗净剁块,把鸡腿过滚水焯一下去腥味
  • 第二步
    土豆切成滚刀块,过凉水去其淀粉
  • 第三步
    鸡腿沥水备用
  • 第四步
    切碎葱花,姜切片
  • 第五步
    锅内放油倒入鸡腿,葱花翻炒
  • 第六步
    倒放料去其腥味,放土豆
  • 第七步
    放大料,酱油上色
  • 第八步
    炒一会后倒入开水,没过鸡腿,烧开后小火慢炖
  • 第九步
    炖到鸡肉快熟时在放盐,最后留一些汤汁就行了。装盘可以享用了

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青椒丽

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酱油炖鸡腿 酱油炖鸡腿
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酱油炖鸡腿可以再过里面多放一点儿油,然后把鸡腿用油炸一下,等到鸡腿炸熟之后再过里面多放一点儿酱油,葱花和八角,然后把鸡腿放在里面炒,那样就可以吃了,大家一定要注……

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