蓝莓炼乳土豆球

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.31 08:53

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。今天的美味的蓝莓炼乳土豆球就是以土豆为主哦，加上了蓝莓和炼乳，酸酸甜甜的，是土豆也变得味道可人。

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主料

• 土豆 ：一个
• 椰子粉 ：14

辅料

• 炼乳 ：适量
• 核桃 ：适量
• 蓝莓果酱 ：适量
• 苹果酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  一个中型土豆去皮切厚片放入蒸锅蒸熟
• 第二步
  适量核桃放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
• 第三步
  蒸熟的土豆趁热捣成泥加入一袋椰子粉
• 第四步
  搅拌成细腻的泥把擀好的核桃全部加入，拌均匀
• 第五步
  戴上一次性手套，将土豆核桃泥搓成均等大小的球
• 第六步
  准备蓝莓酱，苹果酱和炼乳，在苹果酱中加入适量炼乳拌匀
• 第七步
  先在土豆球上淋上一层蓝莓酱，然后顶端放上一勺苹果酱压实，最后淋上适量的炼乳即可

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