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美味的鸡汤包
美味的鸡汤包

美味的鸡汤包

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 10:44

吃过灌汤包就知道鸡汤包是什么意思了,也是一种类型的,其实鸡汤包也叫做灌汤包啦,但是做这个鸡汤包需要把鸡汤凝固才可以包再包子里,其他的就和平时一样怎么包就怎么包,还是很简单的,但是蒸出来的包子特别的香,特别好吃,还可以吸汁哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备肉馅和鸡汤,鸡汤要放冰箱先冻一下变成固体
  • 第二步
    准备包子皮
  • 第三步
    包子皮放一点肉馅和鸡汤
  • 第四步
    包好放在抹过油的蒸笼上,抹油是为了防粘
  • 第五步
    盖盖子大火蒸20分钟就好啦

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后厨的点点

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鸡汤包 鸡汤包
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鸡汤包是灌汤包中的一种,营养丰富。而且吃鸡汤包一定要在包子刚好出笼的时候,吃才是最为美味的,那时候的包子皮十分的有弹力,入口有嚼劲,但是一定要注意的是,小心烫嘴……

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