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可爱又好吃的金衣炒饭
可爱又好吃的金衣炒饭

可爱又好吃的金衣炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.30 07:59

剩饭直接扔掉很浪费,偶尔我们可以做做炒饭吃,平时吃得多的都是扬州炒饭、兰州炒饭、牛肉炒饭、各种肉炒饭、蛋炒饭等等,今天就把厨房有的食材都放进去做个杂烩,金衣炒饭,这次不用盘子装了,创新一下用橙子,效果很不错哦,橙黄色的很好看,而且好吃,大家也来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材,米饭一碗,将材料切丁,玉米剥一粒粒
  • 第二步
    橙子洗净放在案板上用手揉一下它的表皮
  • 第三步
    将橙子切开两半,用勺子把橙肉挖出来
  • 第四步
    用剪刀把边修剪一下形状
  • 第五步
    把鸡蛋打在碗里
  • 第六步
    坐锅热油,倒入鸡蛋打散
  • 第七步
    鸡蛋打散后放入火腿、胡萝卜翻炒几下
  • 第八步
    火腿、胡萝卜炒匀后倒入米饭和少许水
  • 第九步
    米饭炒散后放入青红椒,加入盐,鸡精,生抽翻炒均匀
  • 第十步
    最后撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 1.橙子揉一下,方便取肉2.挖橙肉时,顺着它的边上挖,小心不要挖破了3.炒米饭时,加一点点水,米饭就容易松散了4.要颜色鲜艳的话,少加点酱油5.蔬菜不要炒过火了,以免营养流失,颜色也不好看了

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金衣炒饭 金衣炒饭
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已被1970人参考

金衣炒饭是一道比较方便快捷的主食,哪有些人会说不就是蛋炒饭么?错,金衣炒饭不仅仅只是普通的蛋炒饭,它还可以根据自己的口味加入胡萝卜、青椒、红椒、玉米以及火腿肠等……

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