喜欢吃青菜丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.31 12:58

青菜丸子是一款比较好吃的青菜和丸子做成的美食，我非常爱吃，这款美食营养比较丰富，所以吃起来口感非常的好，适合大家经常吃哟，不错的一款选择，青菜含有丰富的维生素和膳食纤维，丸子是一款蛋白质，矿物质含量比较高的美食，所以可以多吃

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、煮熟的小土豆去皮，用勺压成泥。
• 第二步
  2、芹菜剁碎成末，胡萝卜和泡好的香菇切成丁，蒜去皮拍散剁碎。
• 第三步
  3、炒锅放入食用油，炒香蒜末后再放入香菇丁翻炒熟。
• 第四步
  4、再放入胡萝卜丁翻炒熟。
• 第五步
  5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀，再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀，再放入盐、鸡精，少许糖、香油抓捏均匀。
• 第六步
  6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团，外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。
• 第七步
  7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅，放凉即可食用。

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青菜丸子

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包含食材

• 油麦菜
• 丸子

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