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味道鲜美的鸡肉豆腐白菜汤
味道鲜美的鸡肉豆腐白菜汤

味道鲜美的鸡肉豆腐白菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 03:26

这道味道鲜美的鸡肉豆腐白菜汤我个人认为是很值得向大家推荐一下,首先这道菜汤汤水水的,吃着很滋润,可以说是老少皆宜,其次,就是他的营养丰富,鸡肉肉质细嫩,脂肪含量低,豆腐是高蛋白的食材,白菜含有丰富的蔬菜纤维,所以这道鸡肉豆腐白菜汤,吃了之后肯定不会后悔。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 枸杞适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    冻豆腐切块,白菜叶撕碎,乌鸡斩块。
  • 第二步
    乌鸡入开水焯烫,去掉杂质,沥干水分备用。
  • 第三步
    葱、姜、蒜备好,锅内热油,放入葱、姜、蒜炒香
  • 第四步
    放入乌鸡翻炒,添入水大火煮开。
  • 第五步
    小火慢炖1个小时左右,至鸡汤浓白,上面飘着一层诱人的鸡油,加入一小把枸杞
  • 第六步
    加入粉条煮软,最后加入白菜和冻豆腐略煮,调入盐和鸡精即可。

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鸡肉豆腐白菜汤 鸡肉豆腐白菜汤
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鸡肉豆腐白菜汤是我们司空见惯的一道家常菜,它的做法很简单而且这两道食物自身的营养价值都很高,白菜里的维生素很多,和豆腐何在一起能够给人带来十分不错的用餐体验呢,……

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