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美味的芹菜炒米豆腐
美味的芹菜炒米豆腐

美味的芹菜炒米豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 10:57

芹菜炒米豆腐选用新鲜的芹菜与嫩滑的米豆腐经过烹饪而成,做法简单,营养丰富,口感鲜美诱人,是一道常见的家庭美味,其独特的口感使得这道美食深受人们的喜爱。芹菜的独特清香,具有除烦、平肝、清热的功效,赋予了这道美食不一样的口感。

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主料

  • 米豆腐 :一块
  • 芹菜100

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好米豆腐,芹菜,姜蒜
  • 第二步
    2.把米豆腐切片装盘,去叶芹菜杆切3厘米长的段装盘,姜蒜切丝备用
  • 第三步
    3.热锅下油下入姜蒜炒出香味,放入米豆腐翻炒到有的表面微干装盘,
  • 第四步
    4.锅里清理干净热锅下少量底油,油热下米豆腐和芹菜翻炒至芹菜段生,
  • 第五步
    5.最后加入少许盐,鸡粉就可以出锅装盘了

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