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美味的手残党的炒饭
美味的手残党的炒饭

美味的手残党的炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.28 04:11

炒饭是我的最爱,平时因为图方便就喜欢炒饭吃,各种炒。有时候用剩菜炒,有时候自己买榨菜炒。炒饭最重要是米饭要好,一般来说不要煮的太稀,放凉了再去炒,这样炒出来的手残党的炒饭才是粒粒晶莹,入味比较深。想吃的朋友就跟着做起来吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材洗净备好 ①玉米掰成粒 或者去买现成的玉米粒 ②有隔夜饭最好 没有就现煮 不讲究 ③包菜切一半 ④往肉里放一勺生粉 抓一抓 太干就加一点点水 抓到没有粉粒
  • 第二步
    热锅放油 放肉 炒到两面稍微白 其实放下去没1-2分钟差不多了 不要太生就好
  • 第三步
    再放包菜 炒到菜叶缩小一点
  • 第四步
    这时候放玉米 炒到稍微变色
  • 第五步
    放饭 加老抽或者酱油 盐 少量多次 避免太咸
  • 第六步
    翻炒 起锅 ok搞定

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手残党的炒饭 手残党的炒饭
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