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美味金银蒜蓉粉丝虾
美味金银蒜蓉粉丝虾

美味金银蒜蓉粉丝虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 10:10

金银蒜蓉粉丝虾是一道美味可口的家常菜肴,其营养价值极高,制作简单,深受大众喜爱。金黄鲜亮的色泽,顺滑清甜的口感让人回味无穷。搭配着凉凉的啤食用更是享受。食材采用新鲜的虾和细嫩的粉丝烹饪,色香味俱全,喜爱美食的朋友试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粉丝用水浸泡备用;虾洗净,并将水分沥干;加入姜片、料、生抽腌制片刻;大蒜一个剥开;剁成蒜末;
  • 第二步
    锅中放入适量油,将一半的蒜末倒入,小火慢炸成金黄色;关火后加入另一半蒜末拌匀,金银蒜蓉就做好了;
  • 第三步
    将泡软的粉丝捞入盘中,倒入一半的金银蒜蓉,再加入一勺生抽;捞拌均匀,将腌好的虾摆在粉丝上,并加入剩下的一半金银蒜蓉;水烧开后入锅蒸10分钟左右,完成。

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