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好吃的家常焖鱼
好吃的家常焖鱼

好吃的家常焖鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 04:34

这道好吃的家常焖鱼 是家家户户都会做的家常菜了,它不仅是味道鲜美,只要吨的好肉质就会很细嫩,整条鱼放置在碗里面看着就让人垂涎三尺啊。表面上浇满了浓汁,还有几根大葱让人食欲大增啊。做法简单方便快捷轻轻松松就的就可以吃到这道美食了。

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主料

  • 鱼 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    去内脏洗净,身上拉数到容易入味葱姜蒜切碎,花椒大料桂皮准备好
  • 第二步
    热油下葱姜蒜爆香,放酱油,再放水呛汤放辣椒花椒桂皮大料{八角}
  • 第三步
    把鱼放入锅里不盖锅盖煮至变色{主要是去鱼的土腥味}加料加盐味精盖锅焖15分钟出锅

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家常焖鱼 家常焖鱼
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家常焖鱼是一道咸鲜味的菜式。这道焖鱼极大地保证了鱼的原汁原味,鱼的肉质鲜美,这种家常的做法也是有很高的格调的。鱼肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有不饱和脂肪酸降低……

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