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营养的素煎牛排
营养的素煎牛排

营养的素煎牛排

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.28 12:18

今天要给大家介绍的是一道营养又美味的菜品,素煎牛排。这个牛排不是我们在西餐厅吃的牛排哦,而是用实惠又营养的豆腐制作而成的,嫩嫩的豆腐裹上鸡蛋液和面粉用油煎至金黄,再按自己的喜好摆上点东西,就做成了一道便宜美味的菜品啦,快和心爱的人一起做一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备料,豆腐盐水浸泡10分钟,去豆腥味定型
  • 第二步
    鸡蛋打散,放半匙盐,面包屑,面粉铺入盘中
  • 第三步
    .豆腐先沾一层面粉
  • 第四步
    再裹一层蛋液
  • 第五步
    再裹面粉
  • 第六步
    再裹蛋液
  • 第七步
    最外一层裹面包屑
  • 第八步
    平底锅放少许油,烧五层热,放入姜片
  • 第九步
    放处理好的豆腐块,小火煎至双面微黄
  • 第十步
    放入鸡蛋煎熟
  • 第十一步
    装盘点缀即可,外酥里嫩的素牛排煎好啦

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安大厨

安大厨

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素煎牛排 素煎牛排
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素煎牛排是我吃过的西餐中我认为最好吃的一道菜,不知道你们shi不是与我的感受一样。在我还没学会做着道菜的时候,我经常和我的家人或者是朋友一起去西餐馆吃一份牛排。……

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